Hồng trà Assam (600g)

Trà đen assam cổ điển, lá rời tạo nên một loại trà sữa cổ điển, chỉ cần thêm kem và đường fructose của chúng tôi.

Công thức nấu ăn:

1. Tỷ lệ lá trà với nước là 1:40.
2. Trong nồi, đun sôi nước đến 95 ° C.
3. Tắt lửa, thêm lá trà và đảm bảo rằng tất cả các lá trà được ngâm trong nước.
4. Để hơi nước trong 15 phút với nắp đóng lại.
5. Lọc trà bằng lưới hoặc vải lọc. Để nguội cho đến khi trà còn 65 ° C.
6. Đổ vào ấm trà và nó đã sẵn sàng để phục vụ.

*Để pha trà sữa (hoặc pha trà có vị đậm hơn), tỷ lệ lá trà và nước là 1:30.*

*Sản lượng trà khoảng 2000 cc.*

*Tốt nhất để phục vụ trong vòng 4 giờ.*

* Nên dùng vải phủ lên trên lưới khi lọc trà.*